Seit jeher sind die goldgelben Früchte ein Symbol für Liebe, Glück, Fruchtbarkeit, Klugheit, Schönheit, Beständigkeit und Unvergänglichkeit. Als Zankapfel oder goldener Apfel der Zwietracht gelangten sie als Auslöser des Trojanischen Krieges zu zweifelhaftem Ruhm. Uns interessieren vor allem ihre kulinarischen Vorzüge und Variationen. Zusammen mit Meerrettich, Roter Beete uvm. stehen sie bei unserer nächsten Koch-Session  … 15.11. Inselgarten-Werkstatt – Quitten – ewige Jugend für die Götter… weiterlesen →

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