Projektstart Setup Food Strip

Projektstart Setup Food Strip

Setup Food Strip – Raum für innovative agrarische Geschäftsmodelle im Rheinischen Revier Das Projekt „Setup Food Strip“ bringt neue Wertschöpfungsketten der regionalen Land- und Ernährungswirtschaft im Rheinischen Revier auf den Weg – von der Urproduktion bis zum...
Kleiner Rückblick auf 2019

Kleiner Rückblick auf 2019

2019 ging der Verein F.I.N.K.e.V. in sein drittes komplettes Gartenjahr. Auch in diesem Jahr hat sich wieder vieles verändert und der Platz verändert sich laufend. Hier ein kleiner Jahresrückblick in Stichpunkten. Jahresplanungstreffen im Januar – Hier wurden die...
Grün wächst für alle von unten

Grün wächst für alle von unten

Der Garten ist in seinen alljährlichen Winterschlaf verfallen. Während der grauen und kalten Wintermonate stellen wir auch wieder unsere regelmäßigen Öffnungszeiten ein. Allmonatlich treffen wir uns dennoch zu unseren Planungstreffen – wenn ihr Interesse habt, dann...
Nachhaltiger Weihnachtsmarkt an der Uni Köln

Nachhaltiger Weihnachtsmarkt an der Uni Köln

  Am 4. Dezember fand zum zweiten Mal der Nachhaltige Weihnachtsmarkt an der Universität Köln statt und erstmals war auch der Ernährungsrat mit einem Stand vertreten. Organisiert von der Hochschulgruppe für Nachhaltigkeit sowie den Students for Future und oikos Köln...
FINK FOR FUTURE



FINK FOR FUTURE



Klimatreik am 29. November 2019 Am Freitag den 29.11.2019 wurde erneut ein weltweiter Klimastreik ausgerufen. Um Druck auf die Regierungen bei der UN-Klimakonferenz in Madrid auszuüben folgten dem Aufruf wieder hunderttausende Menschen. Wir FINKEN waren in Köln...
Cooking for KidS

Cooking for KidS

  Die Kinder- und Jugendpädagogischen Einrichtungen der Stadt Köln, KidS, haben zusammen mit dem Ernährungsrat für Köln und Umgebung ein Projekt zur Schulung ihrer Hauswirtschaftskräfte am Standort Brück ins Leben gerufen. Bei der Schulung geht es vor allem um die...

Studentische Hilfskraft zum 1. Februar 2020 gesucht!

Studentische Hilfskraft als Projektassistenz (m/w/d)  für den Ernährungsrat Köln und Umgebung gesucht  Der Verein Taste of Heimat sucht zum 1.2.2020 administrative und organisatorische Unterstützung bei der Umsetzung von öffentlich geförderten Projekten. Umfang: 16 h...
Ernte Dank Fest 2019 ein Rückblick

Ernte Dank Fest 2019 ein Rückblick

Ernte Dank Fest 2019 Am 05.10.2019 fand im Finkennest das fast schon traditionelle Ernte Dank Fest statt. Viele Menschen kamen ins Finkennest um sich zu informieren, etwas leckeres zu Essen und zu trinken, zu spielen und sich zu beteiligen. Auch dieses Mal haben wir...
Fortbildung für KidS-Hauswirt-schaftskräfte

Fortbildung für KidS-Hauswirt-schaftskräfte

Lecker, gesund und nachhaltig – so soll das Essen in den Kinder- und Jugendpädagogischen Einrichtungen der Stadt Köln sein. Um dies sicherzustellen, unterstützen der Ernährungsrat Köln und die Kinder- und Jugendpädagogischen Einrichtungen der Stadt Köln (KidS) die...
Gemeinsam aktiv für eine nachhaltige Kita-Küche

Gemeinsam aktiv für eine nachhaltige Kita-Küche

  Weniger Speiseabfälle und mehr regionale Lebensmittel in Kölner Einrichtungen Der Kölner Ernährungsrat, die Stadt Köln und der „Arbeitskreis 80“ der Träger und Spitzenverbände der Kölner Kindertagesstätten haben sich zum Ziel gesetzt, Regionalität und Nachhaltigkeit...
Heimische Superfoods

Heimische Superfoods

Mit rund 20 Teilnehmenden haben wir am 08.07. kleine Eventreihe mit einem Diskussions- und Kochabend zum Thema „heimische Superfoods“ fortgeführt. Die aktuell prominent beworbenen, oftmals exotischen Lebensmittel sind im Vergleich zu regionalen Gemüsen und Früchten...
Buchbesprechung „Die Küchen-Apotheke“

Buchbesprechung „Die Küchen-Apotheke“

 Sicher hat schon jeder davon gehört, dass viele unserer Nahrungsmittel auch eine heilende Wirkung haben, sofern man weiß, wie diese einzusetzen sind. Die Naturheilkunde-Expertin Dr. Annette Kerckhoff hat sich auf die verständliche Vermittlung von Gesundheitswissen...
Ein heißer Sommer

Ein heißer Sommer

Der Sommer ist in vollem Gange und unsere Pflänzchen werden diese Woche auf eine erste Hitzeprobe gestellt. Die Tomaten gedeihen prächtig – insbesondere in unserem neuen Gewächshäuschen – die Kartoffelpflanzen blühen und der Rhababer wurde schon zu kostlichem Kuchen...
Wilma in der Wurmkiste und Finken im Begegnungsbeet

Wilma in der Wurmkiste und Finken im Begegnungsbeet

Am gestrigen Sonntag fanden im Finkennest zwei Aktionen paralell statt. Um 13:00 Uhr startete Martin seinen Baunachmittag. Gemeinsam mit anderen Finken und Besuchern des Baunachmittags wurde ein schöner Zaun um das Begegnungsbett gebaut. Ziel ist es ja, dass sich...

Petition: Erhalt der Pflanzstelle

Es wäre toll und hilfreich, wenn ihr die Petition zur Schaffung von mehr Grün- und Erholungsflächen im Stadtteil Kalk unterschreibt. Dabei geht es um mehr Grün für Kalk und um den Erhalt der Pflanzstelle. Die kommunale Politik und Verwaltung Köln soll sich im Rahmen...