🌿 Essbare Stadt
Die essbare Stadt beschreibt ein Konzept, nach dem im Stadtgebiet an verschiedenen Stellen essbare Pflanzen angebaut werden. Die Überlegung dabei ist, die reine Ästhetik von Zierpflanzen um die Produktion von Lebensmitteln zu erweitern. Die bekannteste essbare Stadt ist Andernach, die Bürger ermuntert, im öffentlichen Raum vorhandene Obst-, Kräuter- und Genmüsepflanzen für den Eigenbedarf zu ernten. In manchen Fällen gibt es zusätzlich Kleintierhaltung.
Andere Themen
Permakulturhof Vorm Eichholz
Der gemeinnützige „Permakulturhof Vorm Eichholz e.V.“ will Menschen bei der Umgestaltung ihrer Städte unterstützen. Er will Lern- und Erfahrungsort sein, beispielhafte Lösungen aufzeigen und Vernetzung fördern. Hier sollen Menschen Strukturen, Resourcen und Räume für eigene Aktivitäten finden. Der Hof bietet dazu vielfältige Möglichkeiten, Ideen baulich, gärtnerisch und gemeinschaftlich zu entwickeln, umzusetzen, darzustellen und für alle begreif- […]
Essbare Stadt Andernach
Text von andernach.de Aktionsraum für die Bürger Öffentliche Grünanlagen sind für alle da! Warum diese also nur als Fläche der Kommune sehen und nicht als Aktionsraum für die Bürger? Andernach geht mit dem Konzept der multifunktionalen „Essbaren Stadt“ neue Wege, lässt öffentlichen Grünräumen neue Funktionen zukommen und motiviert die Bürger, sich für den Lebensraum in […]
Essbares Lindlar
Bei „Essbares Lindlar“ handelt es sich um einen Gemeinschaftsgarten in einem alten Park mit kleinem Bächlein und etwa 100jährigem Baumbestand. Es wird eifrig gepflanzt reichlich geerntet, häufig sogar durch unbekannte BürgerInnen, wenn die GärtnerInnen selbst nicht anwesend waren. In kurzer Zeit ist hier ein lebendiger Treffpunkt mit bereichernden Begegnungen und Bekanntschaften entstanden.
Essbare Stadt Minden
Unter der Parole „Pflücken erlaubt, statt Betreten verboten!“ lässt die Initiative „Essbares Minden“ für das Mindener Zentrum, für Altstadt und weitere Stadtbezirke „Speiseräume“ entstehen. Durch gemeinschaftliches städtisches Gärtnern stehen hier kostenlos Obst, Gemüse, Kräuter und Blumen für jedeN zur Verfügung. Dabei soll v.a. auf ökologische Qualität, den Anbau alter Sorten und den Erhalt der Biodiversität […]
